你有看泰劇嗎？網路串流平台及戲劇作品打破不同國家的人曾經持有的虛幻與真實之間的疆界。納豆青木瓜沙拉老師將帶我們走過「奶茶聯盟」（Milk Tea Alliance）形成的導火線：泰國BL作品的亞洲傳播，和其所形成的實際政治及社會影響。BL在當今在泰國是基於泰國的文化想像而形成結合日本、韓國兩地特色的「日韓文化」（Koreapanese）綜合體，更延伸出最近台泰港形成的「奶茶聯盟」。

本篇芭樂文就要從祕魯歷史的角度，來解讀祕魯最負盛名的主廚加斯頓‧阿庫里歐（Gastón Acurio）帶動的餐飲業榮景，為什麼能敲進祕魯普羅大眾的心坎裡？他又如何試圖回應秘魯在光明之路（El Sendero Luminoso）游擊隊所引發的內戰後，社會嚴重分裂的情形？

想當年船長還是個小毛頭的時候，第一回踏入大洋洲，利用出田野轉機的時間去了一趟斐濟的文化中心。印象最深刻的就是有位英俊的武士，笑嘻嘻地拿著三叉夾說，這是當年酋長們用來吃人眼的工具。這是船長第一次從當地人的口中聽到食人這個概念，而她訝異這年輕人提起這種事情的時候所顯現出來的自豪。當車子過了時間還沒有來接她的時候，文化中心的工作人員已經搬出了木製的kava盆，用椰子殼舀了一碗，熱情的邀她與他們一起慶祝下班。她喝了一碗，學會喝前飲後要拍掌，然後被差一點忘記要來接她的遊覽車司機拎上車，昏昏沉沉的回到住處。

當北美研究社群在利用民調、選舉材料、媒體、歷史及訪談資料理解台灣的主體性時，我認為人類學者及其他夥伴們仍然能進行田野研究及進行民族誌式的書寫，呈現出全面以及多物種的思考方式，與夥伴們一起開拓台灣研究更多可能性。藉此，我們也能把「為台灣為國家」及「人為中心」的舊框框打破。這不就是人文學者、自然學者及社會科學者應該自身任命的學術責任嗎？NATSA作為跨學科的學會，更應推廣這種研究取向，加強台灣研究的多元性。