幾年前，芭樂人類學家有機草莓曾分析過政治人物如何使用親屬修辭，讓自己比較可親，例如「阿輝伯」、「花媽」，最近的王金平「公道伯」也是一個類似的概念。不過身為「芭樂」人類學家，還是全世界最重視「吃」的台灣民族的一員，我不由得發現鄉民其實也很喜歡將政治人物給「食物化」。於是我們有小辣椒、空心菜，甚至還有送楚魚。

政治人物與食物扯上關係不是新聞，蔣經國經營所謂「民間友人」時，就有好幾位跟餐飲有關，塑造他的庶民形象。賴神（還是神的時候）被拍到一夜未眠緊盯颱風動態，早上4點多在台南路邊吃傳統牛、不，是羊肉湯，不知虜獲多少人的心。人氣王柯P似乎與蜜蜂嗡嗡嗡畫上等號，最近雙十升旗推出的蜜蜂主題背包和毛巾居然造成搶購，不過他最知名的還是經常不做作的吃，關於他的親切的花絮多半與吃有關──在便利商店吃泡麵、在路邊吃小吃，自帶便當盒去吃大鍋飯、勝選之夜他一面吃剩菜一面被志工們當成可愛動物合拍照，甚至前陣子去TVBS拜訪，流出的影像也是他一 進門就只看到桌上便當，當別人還在交換名片，他忙著甸甸便當有多重價位多少，大喊先開動吧。

或許政治人物喜歡吃，但其實不會很喜歡「被吃」──他們比較喜歡吃別人。但被當成食物，總比「砂石輪」或者「消波塊」要來得好。當一個人化身成了上述建築相關物品──最近又加上了新的種類「柱」──由於過於冷硬，似乎就有了距離。食物是日常的，親切的，庶民的，即使空心菜的綽號有貶意，也還是可以吞下去──換句話說，他們是「可食的」。而砂石、消波塊和柱等則是人工的異化物，是「不可食」的。當一個政治人物「可食」，表示她/他是可被「接納」的，是可與選民合為一體的。當她/他被分類為「不可食」，則是有毒、有害健康、黑心，是禁忌的範疇。

喔喔，這不是讓人聯想到結構人類學大師、李維史陀嗎？（現在知道這篇廢文為何可以刊登在芭樂人類學了吧？）他寫過一本「生食與熟食」，提出將食物從生的天然材料，透過人的勞動加工成可以吃的熟食，對應了「自然與文化」的二元對比。咦，這似乎讓我們恍然大悟：辣椒、空心菜，和魚都還是生的，需要轉化為熟食，才能更上層樓！可惜國民黨已經放棄熟食路線，辣椒炒空心菜在本週末之後就成為絕響。（不過聽說要改推「圓仔湯」？）

相反地，小英深諳此理，上次大選出了一本書叫「洋蔥炒蛋」，最近更乾脆將自己變成另一種食品：英「派」。這兩種都是熟食，都很好入口，深受大眾喜愛。至於四年之間，從台菜變成甜點，又代表什麼意涵？因為這篇屬於「一片芭樂」，想必讀者已經吃完芭樂了，那麼我就不負責任的下柱啦。

PS：無論怎麼食，還是芭樂最好吃，「英派」隔壁有賣「芭樂人類學」新書，保證「好吃又好思」喔～