陳如珍 | guavanthropology.tw 芭樂人類學

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陳如珍

香港中文大學人類學系講師（也是一種移工）。喜歡從性別角色入手，看中國民工和香港的菲律賓籍移工的人生夢想。因為想不透為什麼有些人很傻一直湊錢辦音樂會，近來也宣稱要研究獨立音樂表演的幕後故事。除了教人類學外，還喜歡當媽媽。

視訊教學可以是另一種田野嗎？在田野裡，人類學家因為不停地要求自己五感全開的去聽，去看，去聞，去品嚐，去感受，因而會有通過不同感官體驗而收穫的頓悟。而視訊會議裡的我們，因為某些感官經驗被屏蔽或放棄，只能（或選擇）透過聽覺去溝通時，反而更敏感的感受了在一呼一吸，屏氣和凝神間細微的變化。講者沒有透過言語說出來的情緒與感受，聽者清清楚楚，心領神會。

中國是否需要「菲傭」？在「黑心保姆」與「高級女傭」的想像之間

日前菲律賓勞動就業部次長表示中國正與菲律賓商討，開放菲傭到中國幾個城市工作的可能性，引起相當多的討論。如果中國準備開放市場，讓菲律賓籍家務工能在中國合法工作，準備的工作需要包含兩大部分：一是鼓勵大眾討論、思考菲傭與這個社會的關係，並進而形成共識。二是要完善各類聘用家務傭工的法令：最低工資，社會（醫療）福利，工時，居住地點安排，入境簽證與居留權等準則。合理，完善，不因人而異的安排，自然能累積尋找機會的菲律賓籍家務工的信任。這也是僱傭雙方穩健互信的合作關係的起點。

「我不是你的家人」：香港菲律賓籍家務傭工吃飯的學問

我問了好多的菲傭。無一例外，所有的人都說：如果有選擇的話，他們寧願獨自一人在廚房吃飯；即使必須站著，又熱又悶，也比在餐廳坐著吃好。我的驚訝慢慢的平復，漸漸明白吃飯這個平凡的日常題目，讓我聽見了幾年的研究時光中難得一見的「真言」。說「真言」不太對，因為我猜對菲傭來說，這些討論中所包含的訊息，可能是他們自己也沒有意識到的。

「我只是說出我的心聲」：香港菲律賓家務傭工看選美與選舉

在香港這個有著七百二十多萬人口的城市中，外籍家務傭工超過三十三萬人。其中菲律賓籍的傭工約佔一半。每一個星期天，在香港各處都有不只一項、由這些菲律賓籍傭工舉辦的選美或是才藝競賽活動。聲勢大到菲律賓總統候選人竟也親自出席參加造勢。藉由這些活動，以及與總統候選人的互動，我們可以看到那種不能被簡化為「海外傭工」的強悍與能量。